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4 people
20 - 30 min
35 - 40 min
Easy
Vorbereitung
1. In einer Schalen, mixe alle Mehle, den Kokosblütenzucker, das Backpulver, Zimt und eine Prise Salz.
2. Füge die [N.A!] Pflanzenmilch deiner Wahl zu, wir empfehlen unsere originale Mandelmilch. Mixe dazu die restlichen Zutaten: das Olivenöl und der Orangensaft.
3. Gieße den Teig in einer Cakeform aus Silikon und bedecke ihn mit Orangenschalen.
4. Backe den Cake für 35 bis 40 Minuten bei 180°C/350°F in einem vorgeheizten Ofen. Lasse ihn abkühlen, um es leichter zu servieren, und lass es dir schmecken! Let cool to ease slicing and enjoy!
Danke an Anaïs von @anadasilv für das tolle Rezept und Emeline von @emeline_en_cuisine_ für die schönen Photos !
Zutaten
2 Blutorangen
200g Reismehl
70g Kastanienmehl
50g Mandelmehl
3 EL Kokosblütenzucker
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
270ml [N.A!] Pflanzenmilch
60ml Olivenöl
60ml Blutorangensaft
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